• 1苏(👆)州酱(🚞)油河虾(🐀)的(🍀)做(👅)法
• 2苏州有什(😕)么好吃的
• 3苏州海平面高度多(📎)少米(😳)
• 4苏(🧚)州必吃十(💮)大名吃

1苏州酱油河虾的做法

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河虾500克

精(🌶)制盐7克

食用碱5克(☝)

干淀粉3克(🚱)

小葱2株(🔅)

植(🎞)物油75300毫升

湿淀(🗽)粉5克

蛋清半只

1将(😎)河虾巨细靡遗剥去外壳皮拿出净鲜(🕳)肉放(🌙)入碗中(🐇)洗净

2滤干虾(💮)仁放入碗中参(🌁)加5克(🏄)精制盐5克食用(🗒)碱浸泡15分钟后冲几次(✖)水可以去掉碱(🔵)味

3将冲水后的(🐟)虾仁控(💀)干水分加2克盐1只鸡蛋清和(🏾)干淀(🚀)粉搅拌均匀再(🔡)后放放冰箱冷(👿)藏10分钟以(🖐)内

4炒锅中放油(🦎)实(🏡)耗(💫)50毫升加热至(🚓)温热约(🐹)3成热调成(🎙)中(🥩)小火放(👲)入虾仁(📐)滑油至颜色变白捞出沥干控油备用

5炒锅留底油中火加(🔂)热至5成热时加入葱段干炒出香味

6放入虾仁翻(👴)炒也可以加少许鸡粉炒匀后淋入(🎯)少许水淀粉(🚷)水勾芡再试一下

7装入盘(🙎)中上桌孕妇食用

8美(🏎)味又(✴)好吃的河虾仁腌方法成(🍝)功开吃

2苏州有什么好吃的

一昆山奥灶面

中国(🌈)十大面条之(🚣)一的(🌈)奥灶面是昆山的一道主食其通常的特点(🧐)是面(🚡)汤鲜美主要原料是用青鱼的鱼鳞鱼鳃鱼肉鱼(🗼)的搅碎后精(🏧)心熬制面(🌫)条也相当绵劲(⬛)有嚼劲苏州人对吃确实(🎬)很执着也很讲(👀)究有地方特色的专业名词重青免青款汤紧汤等

二鲜肉月饼

苏(🏓)州的鲜(🕺)肉月饼肉质紧致肉汁鲜美但他那(🥗)样的(👔)手艺是(⛷)苏州独特色彩肉(🌶)汁侵蚀(🎍)在月饼(💅)中(📫)月饼皮脆(🖕)糯(🌜)翠竹水(🎰)咬一口非常行(🤜)最简形矩阵逢节月饼季老苏州我(🕸)总是(🈳)会排着细长队等新鲜的月饼正式出炉代表胥城肉月饼

三苏州糕团(🈂)

苏州糕团也老苏州最爱的点心之一世世代代流传(🏛)现在很乐意(🗑)手工做糕团的手艺人比较少了但它早(⛅)就融入到苏州人的骨子(🤬)里无论是逢年过节都会有可以购买(🐹)的习惯它一年四季(⚪)都(🦗)有吧相同的应景(🕛)花样口味酥软甜糯虽粘却不黏(👱)牙代表猪油膏

四枫镇大面

枫镇大面(🍅)被誉为苏州最难做最精细最鲜甜(🛄)的面条(😹)也苏州的特色名点面汤分(🗺)为(😙)红汤和白汤面(🔨)汤鲜美(🦉)是由肉骨头黄(👽)鳝骨虾头(🛋)螺(🔂)蛳肉等熬(⚫)加工成老(🐞)汤每家的秘方都神态各异苏州(🌪)人都讲(🚳)究大清(👪)早敢头(🌛)汤面这是对生活的态度

五紧酵馒(🃏)头

紧酵馒(🤐)头以鲜(🎤)肉为内馅在油(🔝)炸(🕸)后制而(⛄)成口(Ⓜ)感外脆内软肉汁多而肉嫩确实是(💝)老苏州最爱的美食(✒)之一

六卤汁豆腐干

卤汁豆腐(🌤)干是苏著(🧤)名的(😑)民间小(🖇)吃口味偏甜又是热爱(💕)甜的食物的苏州特色的味道代表(🍲)浸浸豆(🐽)腐干

七豆沙糖粥

笃笃笃卖糖(🤦)粥剧烈我们(😣)从出生长大的童(📭)谣是你是什么苏州人童年的味(💐)道它是用红糖和糯米伴着豆(🆖)沙一起(🎏)煮制而成口味甜却不(🌃)腻(🙄)这种吃粥(📖)习俗在苏州已经有一(🐸)千多年(🔣)的历史了

八(🚵)苏式蜜饯

每次来偶然路过都会在苏州蜜(💕)饯厂公然采购人员苏州人实在是太爱吃甜品(📼)了(👞)蜜饯(👪)是苏州的特色小吃另(👁)外以前的宫廷美食现在也早足迹遍布全国受百姓爱戴喜爱

九蟹壳黄

苏州蟹(🤰)壳黄形状像蟹壳颜(🕢)色金黄一层膜的芝麻焦香四溢酥脆的(🍅)外壳咬一口满嘴留香有咸甜两(🔠)种口味(🏢)

十苏式糖果(🍲)

苏式糖果缘于清代在(🍰)全国全是有名的苏式糖(🍒)果是(😈)选(🚫)用天然(📯)植物果料和花(🔸)料对(🤑)付(🕰)麦芽糖和白糖(🚧)制(🛹)作而成全部(📚)糖(😭)果都配(🎃)料天然但是制作(⛪)工艺考究(🕍)种类丰富最(🔁)有特色老祖松(🗄)子糖和(🐴)杏糖

3苏州海平面高度多少米

苏(🦔)州地(👊)势低平平原占总面积的(🐩)55苏州分别直属中央(🙂)于两个一级的(📄)自然(🐪)地理区长江三角洲平(🖱)原地区和太湖平原(🚂)地区分(🧣)属于4个二级自然区沿江平原沙洲区苏锡(🏳)平原区太(🍳)湖及湖滨丘陵区阳(🌎)澄(🐽)淀泖低地区地貌特(💿)征以平缓平(🍴)原为上(🗨)全(🥎)市的地势低平(🙉)自西向东(🍠)很(🖇)缓慢倾斜平原的(🍰)海拔高度34米(🤸)阳澄湖(🚠)和吴江一带仅2米以内

苏(🐲)州位处中国华东地区(😀)江(📫)苏(💮)东南部长三角中部(🔺)是扬子江城市(🏾)群(🌑)有用组成部分东傍上海南接浙江西抱太湖北依长江苏州属亚热带季风(🚳)海(🛰)洋性气候四季分明(💑)雨量充沛种植水稻小麦油菜(📔)品质上(📎)佳(📚)棉花蚕桑林果特产有碧螺(👀)春茶叶长江刀鱼(🌤)太湖(🏨)银鱼阳澄湖大闸蟹(👛)等(🔪)

4苏州必(🗣)吃(🖼)十大名吃

中国十大(🌔)面(💳)条(🌓)中国地(♐)域十大名小吃(🍇)奥灶面中国十大面条之一是江苏(🎪)省昆山(🏿)市的悠久(📹)的传统面食小吃之一一(👟)类(😤)苏菜系都是苏州著名的特色(💮)小吃到昆山乘船游玉峰山人们总要去奥灶馆慢慢品尝一碗奥(🌰)灶面奥灶面以红油(🥃)爆(⏪)鱼面和白汤卤鸭面极其很著名其做法是用青鱼的鱼鳞鱼鳃鱼肉鱼的粘液煎煮而成所以味道鲜美(🤚)可口十分(🤥)如果你是只是相对而言浇头(🔞)有制作考究(🦑)爆鱼一律用青(🥢)鱼(👠)制作卤鸭则以昆山大(😮)麻(👭)鸭用老汤烧煮故(🌑)肥而不腻奥灶面更是(🏺)被中国烹饪协会评为(➡)江苏省的中国地域十大名吃(🌍)奥灶面特别以昆山奥(💋)灶面馆胥城大厦制作地都很便宜又(👜)好

2苏式鲜肉月饼

中国地域十大名小吃苏式鲜肉月饼是(🤳)由苏式月(🚒)饼是江(🕉)南一带的地方现(📪)代(💨)名点(🎧)确实是苏(⛷)州著名的传统糕点(🚴)小吃(🔃)苏式月饼(🎶)用小麦粉饴糖食用植物油或猪油水等制皮用小麦粉食用植物油或猪油制酥经(🎭)制酥皮包馅成形(🍽)焙烤工艺加(📺)工而成外皮酥脆(🤹)而粉(📥)饱满的(🌕)肉汁慢慢渗透其(🚕)间更是一绝苏式鲜(🤐)肉月饼还被中国烹饪协会评为(🔶)江苏省的(⚽)中(🐞)国地(🧐)域十大名小吃苏式鲜肉月(🌨)饼(🛰)尤其以胥城鲜肉月饼(🕊)和稻香(🤓)村鲜肉月饼比较有名

3苏(🐙)州糕团

中国地(✖)域十大经典小吃(🌗)国家地理标志保护产品苏州糕团即苏式糕团(🚭)为苏州糕点的统称是苏(🥎)州著(🐔)名的(🔜)传统糕点苏州著名的糕点有(🛃)梅(♉)花糕海棠糕葱猪油糕猪油年糕金钱方糕松子黄千糕云片糕其他苏州糕团更何况(🐙)以黄天源牌的苏州(🆚)糕(💢)团(🐓)极(🎍)其世界著名黄天(🎈)源牌制作的糕团(🗨)有近200年历史包涵时令特色(🚩)糕(🥤)团(🛬)玫瑰大(👭)方糕(💏)松子黄千糕枣松猪油夹糕炒肉团双馅团等三百(🏫)余种最(🕶)具特色的那就是时令特色糕团(💼)一月(🏔)闹(🏝)元宵二月背后撑腰糕三月清明团四月(🐘)神(🔀)仙(📩)糕(💉)五(⌚)月(🎅)端午粽六(🕦)月谢灶团七月豇豆糕八月(🕒)食糍团九月重阳糕(🚩)十(🧓)月南瓜团十一月冬至团十二月糖年糕黄天源的苏州糕团被(♓)中国烹饪协会评为江苏省的中国地域十(🌩)大名小吃

4枫镇大面枫镇大面(🐳)是江苏枫镇(📚)特色名点因调味时不(🔓)需(🥤)要酱油汤汁微(🔊)博澄清故(✍)称白(🎄)汤(🏙)大面又是苏州著名的传统面(🏮)食小吃枫镇大面制(⛪)作历史已近200多年历史相传乾隆(🏼)下江南(🍵)景点游玩寒山寺后偶(👖)然路过枫桥品(👃)尝此(🅰)面后(🍮)赞誉并御封枫镇白汤大肉面(🚞)数百年间枫镇大面便美名(🐣)远扬为世人(🍳)所熟知枫镇大面被誉为苏州最难做最精密细致最鲜香(🛬)的面要区分质(😄)优五花肉在褪毛刷洗等一(😡)这款步骤加(🔮)佐料放入锅中焖(🍡)4个半小时才(🐋)能起锅汤头则用肉骨黄鳝骨螺蛳(🚑)肉虾脑等多(🏜)种(🍬)鲜味煮制(🚁)而成其口(👒)感鲜美异常(🧛)焖肉入口即化

5赵小熙冰(👌)糖葫芦

赵小(〰)熙盒装(⏲)小串(😚)冰糖葫(💞)芦原创古(🍨)风者让(😎)酸甜滋味一年四季陪伴你

冰(🔳)糖(🔳)葫芦以及中国著名小吃盛(🍯)载着厚重的传统文化也念想着许(💓)多人酸甜味道的童年回(🌬)忆赵小熙始终致力于基于传统与潮流的碰撞(🚛)探(😒)索(👢)它(✂)冰糖葫(⚪)芦的一些很有可能让更(🌔)大人重新拾起童(🐻)年的(🚔)甜蜜也让冰糖葫芦这一(😝)传统特色(📙)小吃焕发生机出新的生命力

6卤汁(🌻)豆腐干

国家地理标志保(🐪)护产品卤汁(🎂)豆腐干(🌰)是江苏(🏿)苏州著名的传统美食(👼)一直并(💛)无将近八(🎠)十多年的历史创始人是生产出来津津牌卤(💬)汁豆腐干的苏州(♏)食品厂因其前身(🐅)为(⚽)老津津牛肉工场开怀牌卤汁豆腐(🚄)干由此(🔞)得名开(🚡)怀牌(🥓)卤汁豆腐干精选上好原料配以优质(🚻)辅料建议(💂)使(💨)用民(😂)间技法(🚄)和先进工艺加(🏳)工生产而成卤汁(⌚)十分丰富吃口弹牙软糯价格适中风味独特

7糖粥

糖粥(🥌)也叫红豆(🐵)粥是用红糖和小(📫)米煮成其(😤)口(💀)感丝滑汤汁粘稠味(🌎)道清甜是(🤠)江苏苏州著名的(👵)特色(😹)小吃糖粥又(😎)是(🐎)苏(💑)州一种冬(♑)至节令(👜)小(🚖)吃冬至(🍅)节苏州有吃红豆粥的习俗现今已近一千六百多年历史(🎫)苏州的红豆粥(🦄)变(🚠)得异(📗)常精致细腻红豆和(🏰)粥分开而做有红云(🏹)盖(🚎)白雪之美白米粥煮得相当的(🚏)没到位不(👵)稀不(🥧)稠粘糯粘稠(🌺)状豆沙玉(🔴)米糊糊香香甜甜不腻

8酒(🗞)酿(🔕)饼

酒酿饼是江苏苏州地方民(🤾)间名(♍)点也苏州春季的时(😶)令点心最佳的位置的慢慢品尝时节(🥁)是在清明前后酒酿饼以(🛩)苏州当地的冬(🎺)小麦和酒酿为(✏)主要原料制作而成(🥍)外观和小(🚪)月饼相象酒酿饼(🚭)有荤素之分品种主要注意有(🌻)玫瑰豆沙薄荷(✨)等(🌖)味酒酿饼以热食为佳特(🎍)点是甜肥(🎇)软韧(👰)油润晶莹透明色泽鲜艳滋味(🚕)分明如果在春季到苏州(📐)游玩一定要品尝品(📉)尝刚要做的(🕋)酒酿饼还也可以买一些能够让亲戚朋友酒酿饼(📍)尤以同万兴怎么制作的(😗)酒(⛺)酿饼之(⤵)一著名

9苏式蜜饯

苏(🍌)式蜜饯(❤)是(👢)苏州市吴(🈵)中区和相城区的(🖱)特色传统(🌈)特色小吃有着悠久的历史其制作工艺独(🗿)有味美色鲜受百姓爱戴消费者的欢(📽)迎也是苏州著名的(👾)零食小吃苏州怎么制作蜜(😟)饯(🚀)的历史可远(🌿)溯(🐳)到三国时代(🚐)清代是苏式蜜饯的鼎盛时期其(👕)中以张(⏺)祥(🤓)丰(👾)之一(🏜)比(💙)较著名民风剽悍是(🔢)宫廷食品苏式蜜饯2个装甲旅(🖤)160多个品种以金丝蜜(📖)枣鲜奶油话梅金丝金桔白糖杨梅九(🍥)制陈(❕)皮中最(🏀)比较著名苏式话(💡)梅的风味是甜中带酸口含一粒爽口生津但是细(🐜)细的品(🥨)味久(🏽)最受旅游者喜爱(🚀)用洞庭柑桔怎么制作而成的苏桔(🏚)饼和金桔饼桔香(🍓)浓郁(💖)味(⬅)甜爽(🐕)口具(🎭)有开胃避免咳嗽功能

10苏州蟹壳黄

蟹壳(👹)黄民间(😆)俗称小麻糕(🌟)因其烤的后一(👋)面鼓(📟)涨颇像螃(〰)蟹(🐫)的壳而得名是江(✋)浙沪一带的特色小吃之一常与(🛑)大麻(🍼)糕红色搭配作礼品用在(💱)苏州很流行都是苏州(😌)著名的特色小吃之一其特点是形(🏭)似蟹壳色呈金黄油(♿)多不腻香脆酥松糖馅甜醇咸馅肉鲜苏州(🍚)蟹壳(🍢)黄主要注意分为咸(🛏)甜两种(🚔)当然(🦗)了老苏州最爱的(🚟)是咸味蟹壳黄(🛵)苏(🧚)州(🍔)蟹(⛓)壳黄做法(🛡)类(🕊)似于海派蟹(🍨)壳黄咸味(🧔)蟹壳黄以猪肉(😃)丁偏于软腻的苏式肉(🤕)松和(🎤)细腻(📩)柔滑的台(🔠)式肉松调和在一起那就是软中带脆的单(⬛)双层(🏳)口感一并(❓)加入猪(👞)板油(🌠)葱花火腿食用油相当味道(🤥)鲜美